Guide Gratuit!
Apprendre comment faire de l’alcool à la maison peut, à première vue, paraître compliqué.
Il existe des tas de livres de plusieurs centaines de pages sur le sujet et traitant de termes complexes, de produits chimiques de plusieurs syllabes et de processus intrigants. Pour un débutant, cela peut parfois être rebutant.
Après tout, l’objectif recherché lorsqu’on commence un nouveau hobby, c’est de s’amuser!
Pourtant, il peut être fort simple de faire de l’alcool à la maison et il fut une époque où c’était presque aussi courant que de faire chaque jour à manger.
Mon objectif ici est de vous apprendre à faire de l’alcool simplement à la maison et de rendre le processus amusant.
Ce site web vous apprendra les étapes essentielles pour créer votre propre « brasserie maison » à partir d’équipements et d’ingrédients facilement disponibles à très peu de frais (gratuit dans certains cas).
Lorsque vous aurez terminé la lecture de ce site web vous en connaîtrez suffisamment pour impressionner vos amis avec vos premières cuvées.
Bonne lecture et amusez-vous!
Table des matières
Comment faire de l’alcool à la maison
Pourquoi faire de l’alcool à la maison
Que peut-on fabriquer comme alcool maison
La fermentation alcoolique simplifiée
Votre alcool peut-il vous rendre malade
Conseil à propos des bouteilles et étiquettes
L’importance de la propreté et de la stérilisation
Comment stériliser le matériel
Comment stériliser les ingrédients
Guides d’achats
Choisir son refroidisseur à vin
Choisir la meilleure carafe à vin
Choisir le meilleur ouvre-bouteille mural
Mot du tenancier
Goûter et faire goûter une bonne bière ou un bon vin qu’on a fabriqué soi-même procure une joie bien plus grande que de simplement l’acheter à l’épicerie.
L’artisan en vous saura apprécier la finesse de ce hobby.
Il se peut, bien sûr, que vos premières cuvées ne soient pas de grands crus. C’est normal. Mais, persévérez.
La fabrication de breuvages fermentés est un hobby qui permet d’apprendre chaque fois de nouvelles choses. On accumule de l’expérience petit à petit et on s’améliore.
Vous finirez par être fier de vos recettes le jour où vos amis vous en redemanderont ou voudront faire comme vous. Certains ont tellement apprécié ce hobby qu’ils ont décidé d’en faire un métier. Qui sait? Peut-être que sommeille un maître brasseur en vous?
Fabriquer de l’alcool à la maison est un hobby qui me passionne. J’espère que ce guide vous plaira et que je vous aurai transmis l’envie de vous lancer à votre tour dans cette belle aventure.
À votre santé!
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